Botanas
Burritos de carne frita
$95
Dedos de queso
$125
Mochomo
$185
Orden de tripa
$230
Papada
$230
Pecho oreado
$260
Quesadillas de harina
$55
Quesadillas de maiz
$55
Ruricas
$70
Sopes de chilorio
$70
Sopes de chicharrón con pulpo
$220
Tacos camarón cecina
$270
Aros de cebolla
$90
Par de tuétanos
$125
Zuquinis
$85
Tostada de pata
$80
Tacos de Borrego
$85
Taco de carne en su jugo
$85
Empanada de huitlacoche
$80
Aguachile de camarón
$195
Ensaladas
Ensalada verde
$165
Ensalada mexicana
$175
Ensalada de camarón a la vinagreta
$280
Del cazo
Borrego en adobo 350 g
$355
Caldo de panela
$150
Consomé de borrego 150 g
$135
Puntas de filete 250 g
$390
Frijoles
Frijoles charros
$100
Frijoles peludos
$95
Frijoles fritos
$80
Frijoles maneados
$85
Cortes
Agujas de diezmillo 405 g (2 pzs.)
$490
Cowboy steak (pz. de 480 g en plancha)
$625
New York steak (Pieza de 350 g en plancha)
$515
Porter house steak (Pieza de 600 g en plancha)
$895
Rib eye steak (Pieza de 450 g en plancha)
$595
T-bone steak (Pieza de 500 g en plancha)
$690
Tomahawk steak por kg
$1,450
Filetes
Arrachera a la parrilla por kg
$1,450
Arrachera platillo 200 g
$485
Cabrería en caña por kg
$1,780
Cabrería fileteada por kg
$1,780
Filete mignón 200 g
$480
Filete abierto 200 g
$440
Filete azteca 200 g
$480
Filete en su jugo 200 g
$485
Parrilla
Brochetas de cabrería
$430
Costillas orden
$290
Hamburguesa de cabrería
$245
Hamburguesa BBQ
$260
Hamburguesa ligera
$205
Hamburguesa smash
$245
Nuggets de filete
$150
Guarniciones
Colache
$95
Guacamole
$135
Orden elote
$100
Papa al horno
$95
Papas fritas
$75
Quesos
Panela frita
$230
Queso fundido
$210
Queso show
$210
Extra champiñón
$25
Extra chilorio
$25
Extra rajas
$25
Mariscos
Torre de atún 150 g
$205
Ceviche de camarón 200 g
$205
Aguachile de camarón
$220
Atún encostrado 200 g
$310
Atún finas hierbas 200 g
$300
Camarón a la parrilla 200 g
$320
Camarones al ajo 200 g
$345
Camarones al guajillo 200 g
$345
Camarones salsa tatemada 200 g
$275
Langosta cola roja Baja California 240 g
$1,040
Salmón al chiltepín
$395
Salmón a la parrilla 300 g
$395
Salmón a la nuez 300 g
$395
Camarones imperiales
$310
Pulpo al chiltepín Kg
Toritos de camarón con queso 250 g
$295
Tacos de langosta est. Puerto Nuevo 3 pzs.
$520
Platillos Mexicanos (solo en Septiembre)
Platillos mexicanos
Chamorro en adobo
$200
Chile en nogada
$260
Pozole platillo
$95
Tacos yucatecos
$195
Tostada de pata
$70
Bebidas
Jamaica natural 330 ml
$55
Jarra de jamaica 1.5 litros
$195
Jarra de limonada 1.5 litros
$195
Jarra de naranjada 1.5 litros
$215
Limonada natural 330 ml
$50
Naranjada 330 ml
$60
Piñada 300 ml
$80
Agua embotellada 600 ml
$45
Clamato preparado 355 ml
$75
Limonada mineral 330 ml
$55
Limonada fresa 330 ml
$80
Café y te
Café americano de la casa 200 ml
$55
Café americano Segafredo 200 ml
$65
Café espresso 100 ml
$55
Café late 200 ml
$80
Cappuccino 200 ml
$80
Frape café 200 ml
$100
Taza de te 200 ml
$50
Sodas
Agua tónica 295 ml
$50
Coca Cola 355 ml
$50
Coca Cola Light 355 ml
$50
Coca Cola sin azúcar 355 ml
$50
Fanta de naranja 355 ml
$50
Fanta de fresa 355 ml
$50
Fresca 355 ml
$50
Gingerale 355 ml
$50
Manzanita 355 ml
$50
Perrier 330 ml
$85
Red Bull
$75
Sprite 355 ml
$50
Topo chico 355 ml
$50
Topo chico 600 ml
$60
Cerveza
Nacionales
Corona Extra
botella 1/2 355 ml
$55
Corona Light
355 ml
$55
Modelo Especial
botella 1/2 355 ml
$65
Negra Modelo
botella 1/2 355 ml
$65
Pacífico Clara
botella 1/2 355 ml
$55
Pacífico Light
botella 1/2 355 ml
$55
Pacífico Suave
botella 1/2 355 ml
$55
Coronza cero
$55
Extranjeras
Michelob Ultra
botella 1/2 355 ml
$65
Bud Light
botella 1/2 355 ml
$55
Ginger beer
280 ml
$50
Stella Artois
botella 1/2 355 ml
$70
Victoria
botella 1/2 355 ml
$55
Postres
Pay de la casa
$170
Brownie con nieve
$125
Café con nieve
$105
Cheesecake de nuez
$170
Cheesecake de plátano con cajeta
$170
Coyota cajeta
$90
Coyota piloncillo
$90
Coyota guayaba
$90
Flan casero
$95
Nieve de chocolate
$90
Nieve de pitahaya
$90
Nieve de vainilla
$90
Vinos
Champagne Sparkling
MOET & CHANDON BRUT -France
$2,450
MOET ICE IMPERIAL
$3,400
DOM PERIGNON
$8,500
JOET PERRIER
$2,300
Blanco
BOUCHARD POUILLY FUISSE 750ML
$1,600
CASA MADERO 2V 750 ML
$880
Cabernet
BERINGER – Usa
$620
DON LUIS – BC, Mex
$560
CASA MADERO – Valle de Parras, Mex
$870
LIBERTY SCHOOL – Paso Robles, Usa
$1,200
SANTO TOMAS – BC, Mex
$580
CAYMUS – Napa Valley, Usa
$3,660
AUSTIN HOPE – Usa
$2,220
Merlot
BERINGER – Usa
$620
DON LUIS – BC, Mex
$560
CASA MADERO – Valle de Parras, Mex
$870
SANTO TOMÁS – BC, Mex
$570
EMMOLO – Usa
$2,400
Mezclas / blends
INCÓGNITO – Usa
$780
NAVARRO CORREAS
$800
ROGANTO R/A
$700
DON LEO
$900
MUGA – Esp
$1,280
CONUNDRUM – Esp
$1,150
CASA MADERO 3V – Mex
$900
MARIATINTO – BC, Mex
$1,200
SANTO TOMAS UNICO – BC, Mex
$2,100
SANTO TOMAS T/C – BC, Mex
$770
Malbec
CATENA – Mendoza, Arg
$1,040
ROGANTO TRAMONTE MX
$970
CASA MADERO
$870
Carmenere
ERRAZURIZ CARMENERE – Valle de Aconca, Chl
$680
Nebbiolo
ROGANTO – BC, Mex
$750
Sparkling
STELLA ROSA TINTO
$1,050
STELLA ROSA BLUEBERRY
$1,050
STELLA ROSA BLACK
$1,050
Pinot Noir
BELLE GLOSS
$2,550
Tempranillo
SANTO TOMAS – BC, Mex
$860
EMILIO MORO – Esp
$1,300
ASTER
$1,180
MATARROMERA
$1,700
ALION
$4,650
VEGA SICILIA
$7,500
FINCA SAN MARTIN RIOJA
$700
Zinfandel
CAYMUS – Usa
$2,750
Rosado
MADERO V – BC, Mex
$680
BERINGER WHITE ZINFANDEL
$600
Hilo negro
HILO NEGRO – Escala Mex
$1,120
HILO NEGRO RIC RAK – Mex
$800
HILO NEGRO ZIG ZAG
$970
Por copa
COPA BERINGER CABERNET 147 ML
$130
COPA BERINGER MERLOT 147 ML
$130
CASA MADERO CABERNET 147 ML
$180
CASA MADERO MERLOT 147 ML
$180
Licor
Mixología
BESOS DE MEZCAL 330 ML
$130
BLODY MARY 330 ML
$120
GIN FRESA BASE
$15
GIN MORA BASE
$15
GIN PEPINO BASE
$15
GIN TONIC BASE
$15
HIGHBALL WHISKY BASE
$20
JARRA DE SANGRIA 1.5 LTS
$230
MARGARITA 330 ML
$90
MARTINI CLASICO GIN BASE
$30
MARTINI VODKA BASE
$15
MOJITO 330 ML
$100
MOSCOW MULE BASE
$85
PALOMA DON JULIO BCO 330 ML
$95
PALOMA TRADICIONAL REP 330 ML
$100
PIÑA COLADA 330 ML
$88
RON CUBA BASE
$20
SANGRIA PREPARADA
330 ML
$58
SANGRITA DE LA CASA 4 ONZAS (118 ML)
$32
VODKA FRESA BASE
$15
VODKA MORA BASE
$15
VODKA PEPINO BASE
$15
VODKA TONIC BASE
$15
Coñac
CAMPARI COPA 2 ONZAS
(59.1 ML)
$75
ETIQUETA ROJA COPA
$65
GRAN MARNIER COPA -E 2 ONZAS (59.1 ML)
$64
HENNESSY COÑAC COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$160
MARTELL COÑAC 2 ONZAS (59.1 ML)
$175
STOLICHNAYA COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$85
Digestivos
BAILEYS COPA 2 ONZAS
(59.1 ML)
$92.80
CARAJILLO 330 ML
$160
CHINCHON DULCE 2 ONZAS (59.1 ML)
$58
CHINCHON SECO 2 ONZAS (59.1 ML)
$58
CONTROY COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$115
DISARONNO 2 ONZAS
(59.1 ML)
$85
FRANGELICO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$84
KAHLUA 2 ONZAS (59.1 ML)
$63
LICOR 43 2 ONZAS (59.1 ML)
$83
LICOR SAMBUCA 2 ONZAS (59.1 ML)
$95
Ginebra
BEEFEATER COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$140
BOMBAY S COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$127.60
HENDRICKS COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$150
Mezcal
400 CONEJOS BLANCO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$110
400 CONEJOS REPOSADO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$110
AMORES AÑEJO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$115
Ron
APPLETON BLANCO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$65
APPLETON SPECIAL COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$70
APPLETON STATE COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$70
BACARDI BLANCO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$85
BRANDY TERRY
CENTENARIO 2 ONZAS
(59.1 ML)
$116
CAPTAIN MORGAN COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$80
DON PEDRO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$65
MATUSALEM CLASICO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$95
MATUSALEM PLATINO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$95
PRESIDENTE CLASICO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$50
RON ZACAPA COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$160
TERRY CENTENARIO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$80
Tequilas
1800 AÑEJO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$130
1800 BLANCO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$100
1800 CRISTALINO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$130
1800 REPOSADO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$110
7 LEGUAS BLANCO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$120
7 LEGUAS REP COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$110
CENTENARIO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$95
CENTINELA EXTRA AÑEJO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$145
DON JULIO 70 COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$240
DON JULIO AÑEJO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$195
DON JULIO BCO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$120
DON JULIO REPOSADO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$140
HERRADURA AÑEJO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$120
HERRADURA REPOSADO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$100
HERRADURA ULTRA COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$132
MAESTRO TEQUILERO
DOBEL COPA 2 ONZAS
(59.1 ML)
$130
REY SUPREMO 2 ONZAS
(59.1 ML)
$100
TEQUILA TRADICIONAL
PLATA COPA 2 ONZAS
(59.1 ML)
$70
TEQUILA TRADICIONAL REPOSADO COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$85
Vodka
ABSOLUT COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$70
GREY GOOSE COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$102
SMIRNOFF COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$65
SMIRNOFF TAMARINDO 2 ONZAS (59.1 ML)
$65
Whisky
BUCHANANS 12 COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$150.80
BUCHANANS 12 PUESTO 2 ONZAS (59.1 ML)
$165
BUCHANANS 18 COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$220
CHIVAS REGAL COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$120
CHIVAS REGAL PUESTO 2 ONZAS (59.1 ML)
$140
ETIQUETA NEGRA COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$120
ETIQUETA NEGRA PUESTO 2 ONZAS (59.1 ML)
$130
GOLD LABEL COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$210
GOLD LABEL PUESTO 2 ONZAS (59.1 ML)
$220
JACK DANIELS COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$100
MACALLAN COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$257
MACALLAN PUESTO 2 ONZAS (59.1 ML)
$280
OLD PARR COPA 2 ONZAS (59.1 ML)
$120
OLD PARR PUESTO 2 ONZAS (59.1 ML)
$130